インスタントマテ茶は極苦・超旨

南米で昔から飲まれてきたマテ茶。

メリットはカフェイン含有量がコーヒーの1／4、肥満予防や生活習慣病予防、美肌など。しかし、意外にアルカロイドという毒性成分が多いのがデメリット。

なんて小難しい事を考えて、マテ茶を飲み始めたわけじゃありません(;^_^A

それは夏のある日、いつものようにアイスカフェ・オレを飲もうとしたところ、ストックがない・・・

仕方なくいつものお店に買いに行くと、そこにも商品がない・・・

お店を3～4件回りました。なんでーーーーー！！？？

いや、当時お気に入りのKREISカフェインレスコーヒーにこだわったせいで、見つからなかっただけです。他のコーヒーは沢山売られていました。でも他のコーヒーは、なんだか酸味が気になったり、コクや苦みが足りない気がして、どうしても買う気になりませんでした。

それで途方に暮れていると、お店のポップが目に入りました。

「飲むサラダ、マテ茶！」

説明文をよく読むと、苦みがあるけれど、お湯や水で割っても、牛乳を入れてマテ・オレにしても美味しいとのこと。試してみることにしました。

早速帰って、まずはお湯を注ぎ少しだけ試飲。「う・・・にっが！！」

コーヒーの苦さと違い、どちらかというと漢方薬的な苦さです。しかし薬の苦さは嫌いではありません。

今度はアイスマテ・オレにしてみました。美味しです！粉を多めに入れて正解でした。

カフェ・オレは飲み終わった後の口の中の粘りが気になりますが、マテ・オレはもっとスッキリさらっとしていて、そこも気に入りました。

写真はジェルバのインスタントマテ茶です。お値段は650円前後。

カフェ・オレにマンネリ感のある方、試してみてはいかがでしょうか？